Tacos de Cerdo de Baja California

Tacos de Cerdo de Baja California
Los tacos de cerdo de Baja California podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 12 y cuesta $1.92 por porción. Una porción contiene 295 calorías, 33g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de tortillas de maíz, queso mozzarella parcialmente descremado, comino molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es sólida. Tratar Tacos de Pescado de Baja California, Tacos de Pescado de Baja California, y Tacos de Pescado de Baja California para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el asado por la mitad; colóquelo en un tazón de 3 o 4 cuartos de galón. olla de cocción lenta. En un tazón pequeño, combine los chiles, el condimento para tacos y el comino; vierta sobre la carne de cerdo. Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Retira la carne de cerdo y deja enfriar un poco. Descreme la grasa de los jugos de cocina. Desmenuza la carne con dos tenedores; regresa a la olla de cocción lenta y caliéntala. Vierta 1/4 de taza en cada tortilla; cubra cada una con 2 cucharadas de lechuga y 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.
August Kesseler El Diario August Trocken Pinot Noir
August Kesseler El Diario August Trocken Pinot Noir
El Pinot Noir diario de agosto se abre con un sutil aroma a cereza negra y arándano, combinado con el delicioso aroma de cassis y pimiento rojo. En boca se presenta fresco y afrutado con tensión en boca y fina longitud. Es una expresión elegante de Rheingau Pinot Noir.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud19
Revista