Pan de Jengibre con Corpulento
Pan de jengibre con Stout es un vegetariano postre. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 506 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa cada. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, canela molida, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel De Jengibre Con Crema De Mantequilla Robusta, Pastel de Jengibre Fuerte Guinness, y Galletas Veganas De Pan De Jengibre Con Guinness Stout.
Instrucciones
Deje reposar el corpulento durante una hora completa a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, para que quede plano.
Calienta el horno a 350 ° F (325 ° F si usas una sartén de metal fundido oscuro) y coloca una rejilla en el medio. Cubra un molde de tubo de 12 tazas o un molde para pastel con mantequilla y luego espolvoree con harina, golpeando el exceso; reserve.
Coloque la harina, las especias, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y bata para combinar; reserve.
Coloque la mantequilla y los azúcares en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso, raspando los lados del tazón según sea necesario, durante unos 3 minutos. Con la batidora a velocidad media, añadir los huevos y la yema de huevo y batir hasta que se combinen, unos 30 segundos.
Añadir la melaza y batir a baja velocidad hasta que se combine.A velocidad baja, agregue la mezcla de harina en tres adiciones, alternando con la stout y mezclando durante 30 segundos a velocidad media después de cada adición. Después de la última adición, batir a velocidad baja hasta que se incorpore uniformemente, aproximadamente 1 minuto. No mezclar en exceso.Raspa la masa en la sartén preparada y alisa la parte superior.
Hornee hasta que la parte superior resalte cuando se toque y un probador de pasteles insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 50 a 60 minutos.
Coloque el pastel en la sartén sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos. Invierta en la rejilla para terminar de enfriar por completo.
Transfiera a un plato para servir, espolvoree con azúcar en polvo y sirva con Salsa Dura de Naranja, si lo desea.