Pan de Avena de la Abuela
Nunca puedes tener demasiadas recetas para la comida de la mañana, así que prueba el Pan de avena de la abuela. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 251 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra melaza, azúcar morena, avena pasada de moda y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 35%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar El Pan de Avena de la bisabuela Gibson, Pan de Avena Integral de Girasol y Miel de la Abuela, y Galletas de Avena de la Abuela para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine el agua hirviendo, la mantequilla, la sal y el azúcar. Agregue la avena; deje enfriar a temperatura ambiente. En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia. Agrega la melaza, el azúcar morena y 1 taza de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue la mezcla de avena y la harina restante para hacer una masa rígida.
Extiéndalo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1-1 / 2 horas.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir por la mitad. Dale forma de bola a cada porción. Tape y deje reposar durante 10 minutos; forme panes.
Coloque en dos engrasados de 9 pulgadas. x 5 pulgadas. sartenes para pan. Tape y deje reposar hasta que casi se duplique, aproximadamente 1 hora.
Hornee a 375° durante 30-35 minutos (cubra sin apretar con papel de aluminio si la parte superior se dora demasiado rápido).
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen.