Palitos de Souvlaki de Pollo con Salsa de Yogur

Palitos de Souvlaki de Pollo con Salsa de Yogur
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba los Palitos de Souvlaki de pollo con Salsa de yogur. Para $4.26 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 23g de grasa y un total de 464 calorías. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojas de orégano, trozos de pollo, limones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 8 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Similar recetas Palitos de Tostadas Francesas con Salsa de Yogur de Fresa, Souvlaki de Pollo a la Parrilla con Salsa de Yogur, y Souvlaki de Cordero con Salsa de Menta Feta.

Instrucciones

1
Remoje los pinchos en agua durante unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
2
Precaliente la parrilla o la sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Combine la cáscara y el jugo de 2 limones, orégano, hojuelas de pimiento rojo y aceite de oliva en un plato. Pegue el ajo machacándolo con sal gruesa y luego agregue 3/4 de él a la marinada, reservando un poco para mojar la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
SalsaSalsa
Sal GruesaSal Gruesa
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
4
Agregue las tiras de pollo a la marinada y sazone con sal y pimienta, agregue la marinada para cubrir, deje reposar 10 minutos. Enhebrar en brochetas húmedas y cocinar de 7 a 8 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén firmes y los jugos queden claros.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
5
Mientras las brochetas se cocinan, combine el yogur con el jugo de limón restante, el diente de ajo restante, el pepino rallado, el comino y la sal, al gusto. Divida la salsa entre 4 ramequins.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Frasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y PicadosFrasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Picados
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
6
Sirva 5 pinchos por persona con salsa al lado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 8 min.
Porciones4
Puntuación de Salud37
Revista