Ostras Gratinadas I

Ostras Gratinadas I
Ostras Gratinadas I es una receta pescatariana con 4 porciones. Este entremes tiene 361 calorías, 4 g de proteína y 29 g de grasa por porción. Por 64 centavos por porción, esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 48 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, sal, leche y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 35%, lo cual no es tan bueno. Recetas similares son ostras gratinadas, ostras gratinadas II y ostras gratinadas.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Cidra O Piña ConfitadaCidra O Piña Confitada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Caldo De Pavo O Pollo Bajo En Sodio2 Tazas De Caldo De Pavo O Pollo Bajo En Sodio
Albahaca Fresca Finamente Rallada, Para DecorarAlbahaca Fresca Finamente Rallada, Para Decorar
2
Combine el pan rallado y las migas de galletas, agregue la mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Saladas Trituradas (unas 12 Galletas Saladas)Galletas Saladas Trituradas (unas 12 Galletas Saladas)
Tallo De Apio Tierno Y Joven En Rodajas FinasTallo De Apio Tierno Y Joven En Rodajas Finas
Cidra O Piña ConfitadaCidra O Piña Confitada
3
Coloque una capa fina de la mezcla de migas en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Caldo De Pavo O Pollo Bajo En Sodio2 Tazas De Caldo De Pavo O Pollo Bajo En Sodio
4
Coloque las ostras sobre las migas y espolvoree con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra O Aceite Vegetal, 1 Vuelta De La Sartén En Chorro LentoAceite De Oliva Virgen Extra O Aceite Vegetal, 1 Vuelta De La Sartén En Chorro Lento
Cada Uno) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2Cada Uno) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2
5
Vierta 2 cucharadas de líquido de ostras y 1 cucharada de leche por encima. Repita y luego cubra la capa superior con la mezcla de migas restante.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2Cada Uno) Langostas Cocidas, Cortadas En 1/2
1 Paquete De Mezcla Para Pastel De Plátano (tamaño Normal)1 Paquete De Mezcla Para Pastel De Plátano (tamaño Normal)
6
Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Albahaca Fresca Finamente Rallada, Para DecorarAlbahaca Fresca Finamente Rallada, Para Decorar

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling y Muscadet son mis mejores opciones para las ostras. El chardonnay mantecoso es excelente para vieiras, camarones, cangrejos y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si los mariscos tienen algo de picante, un riesling semiseco puede equilibrar el picante. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud2
Revista