Ostras a la Parrilla con Mantequilla de Estragón Picante
Esta receta sirve 6 personas. Si 67 centavos por porción cae en su presupuesto, Ostras a la parrilla con Mantequilla de Estragón Picante podría ser un excelente libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 31g de grasa y un total de 286 calorías. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra salsa picante, sal kosher, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 18%, este plato no es tan excepcional. Tratar Cangrejo de Río a la Parrilla con Mantequilla de Estragón Picante, Ostras Picantes a la Parrilla con Condimento de Pimienta Asiática, y Ostras a la Parrilla con Mantequilla de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Enciende una parrilla. En un procesador de alimentos, pulse la mantequilla con el estragón, la salsa picante, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Transfiera la mantequilla de estragón a una hoja de envoltura de plástico y enróllela en un tronco de 2 pulgadas de grosor. Refrigera la mantequilla hasta que esté ligeramente firme, unos 15 minutos. Cortar la mantequilla en 36 trozos.
Coloque las ostras en la parrilla caliente, con el lado plano hacia arriba. Cubra la parrilla y cocine hasta que las ostras se abran, aproximadamente 5 minutos. Usando pinzas, transfiera las ostras a un plato, tratando de mantener el licor dentro. Retire rápidamente las conchas superiores y afloje las ostras de las conchas inferiores. Cubra cada ostra con una palmadita de mantequilla de estragón y devuelva las ostras a la parrilla. Cubra la parrilla y cocine hasta que la mantequilla se derrita y las ostras estén calientes, aproximadamente 1 minuto.