Orejas de Elefante Bebé de Parmesano y Pimienta
Las orejas de elefante bebé de parmesano y pimienta podrían ser una buena receta para ampliar su colección de hor d'oeuvre. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 48 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 66. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene queso parmesano, mantequilla, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 7%. Tratar Orejas de Elefante Crujientes, Orejas de Elefante Caseras, y Palmeras de Pesto (Orejas de Elefante de Pesto de albahaca) para recetas similares.
Instrucciones
Enrolle 1 hoja de pastelería en un rectángulo de 13 x 11 pulgadas. Mezcle la mantequilla y la sal.
Unta la mitad de la mezcla de mantequilla sobre la masa.
Espolvoree con la mitad del queso, el pimentón y la pimienta negra.
Enrollar la masa, a la manera de jellyroll, comenzando por cada lado corto y terminando en el centro de la lámina de masa. Repita el procedimiento con la lámina de masa restante, la mezcla de mantequilla y el queso, el pimentón y la pimienta negra.
Corte los rollos transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor.
Colóquelo en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
Mezcle la yema de huevo y 1 cucharada de agua,y cepille siempre los pasteles.
Hornea a 375 por 10 minutos o hasta que estén doradas.