La receta de Orecchiette de camarones Cajún está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un increíble pescatarian opción para los amantes de la comida criolla. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 301 calorías, 19g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pasta orecchiette, ajo, pimienta agrietada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan impresionante. Similar recetas Orecchiette con Camarones, Hinojo y Rúcula, Orecchiette con Camarones, Pancettan y Chiles Fresno, y Orecchiette de Una Sartén con Camarones, Espinacas y Champiñones.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue la pasta orecchiette y cocine de 9 a 11 minutos, hasta que esté casi al dente; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Orecchiette
3
Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregue las chalotas, el ajo y la cebolla verde. Sazone con el condimento Cajún y la pimienta, y cocine unos 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Cajún
Cebollas Verdes
Chalotes
Mantequilla
Ajo
Pimienta
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Mezcle el vino, los tomates y los camarones. Continúe cocinando y revuelva hasta que los camarones estén opacos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Camarones
Vino
5
Mezcle la pasta y las espinacas, cubra y cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos, hasta que la pasta esté al dente y las espinacas se hayan marchitado.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.