Orecchiette con Patatas y Rábanos

Orecchiette con Patatas y Rábanos
Orecchiette con Papas y rábanos podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 196 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de espárragos, caldo de verduras, orecchiette y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Orecchiette De Trigo Integral Con Verduras Amargas Y Rábanos, Cenas de un tazón: Atún con Espinacas, Papas y Rábanos, y Orecchiette con Brócoli Rabe (Orecchiette con Cime di Rapa).

Instrucciones

1
Lave bien los rábanos y las partes superiores verdes.
Ingredientes que necesitarás
RábanosRábanos
2
Corte los rábanos en rodajas finas a 1/2 taza; corte las tapas de rábano a 1/3 taza.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De RábanoHojas De Rábano
RábanosRábanos
3
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalSal
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los rábanos, las tapas de rábano y el ajo; saltee durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De RábanoHojas De Rábano
RábanosRábanos
AjoAjo
6
Agregue las papas y el caldo; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CaldoCaldo
7
Agregue los espárragos; cocine 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
8
Añadir sal.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
9
Combine la mezcla de papas y la pasta; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
10
Espolvorear con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista