Muffins de maíz

Name: Muffins de maíz
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (invierno) 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 159 Nueces del tipo que quieras (picadas) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 2 extra grandes huevos; 375 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, derretida y enfriada; 366 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Corn Muffins es un pan lacto ovo vegetariano . Por 38 céntimos la ración , esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 7 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 397 calorías . Esta receta rinde para 12 personas. 20 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 55 minutos . Dirígete a la tienda y compra harina, harina de maíz, azúcar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 37% , lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen muffins de maíz con crema , muffins de maíz con maíz fresco y muffins de maíz con maíz fresco .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Forre 12 moldes para muffins con papel para hornear. En el bol de una batidora eléctrica equipada con una paleta, mezcle la harina, el azúcar, la harina de maíz, el polvo para hornear y la sal. En un recipiente aparte, combine la leche, la mantequilla derretida y los huevos. Con la batidora en la velocidad más baja, vierte los ingredientes húmedos sobre los secos y revuelve hasta que se mezclen. Vierta la masa en los moldes de papel, llenando cada uno hasta arriba.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Maíz

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Revestimientos Para Muffins

Blender

Tazón

Hornee por 30 minutos, hasta que la parte superior esté crujiente y al introducir un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar un poco y retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Equipo

Horno

Mezclador De Mano

Revestimientos Para Muffins

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 159Nueces del tipo que quieras (picadas)

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 2extra grandes

huevos 375Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal, derretida y enfriada 3666 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El Riesling, el vino espumoso y el Zinfandel son mis mejores opciones para los muffins de maíz. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es Louis Guntrum Dry Riesling. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 15 dólares.

Riesling seco Louis Guntrum

El Louis Guntrum Dry Riesling 2016 tiene una delicada fragancia de melocotones blancos, albaricoques y peras jugosas. Impresionante sensación en boca y sabores duraderos. El Riesling clásico en expresión y elegancia.