Muffins De Aceite De Oliva
Si tienes alrededor de 50 minutos para pasar en la cocina, los muffins de aceite de oliva pueden ser una receta súper lacto ovo vegetariana para probar. Una porción contiene 244 calorías, 5 g de proteína y 7 g de grasa. Por 49 centavos por porción, esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Funciona bien como desayuno a un precio muy razonable. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar en polvo, sal, azúcar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 34%. Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: Galleta ANZAC con aceite de oliva y sartén vegana, con aceite de oliva virgen extra Cobram Estate, muffins de aceite de oliva y muffins de uva y aceite de oliva.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
Coloque moldes de papel en un molde para muffins de 12 tazas.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar, los huevos y la ralladura en un tazón grande hasta que estén pálidos y esponjosos, aproximadamente 3 minutos. Incorpora el vinagre y la leche. Incorpora poco a poco el aceite.
Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se mezclen. Triture las almendras con las manos mientras las agrega a la masa y revuelva hasta que se mezclen. Llene el molde para muffins casi hasta la parte superior de los moldes de papel.
Hornee hasta que esté dorado por encima y al insertar un probador en el centro del pastel salga con migas húmedas adheridas, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Transfiera a una rejilla y enfríe durante 10 minutos.
Retire los muffins en un plato y déjelos enfriar por 5 minutos más. Tamiza el azúcar glass sobre los muffins y sirve.