Molinillos de Carne de Flanco Estilo Pizzaiola

Name: Molinillos de Carne de Flanco Estilo Pizzaiola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula o espinacas bebé, envasadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Albahaca picada o rasgada, para decorar; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) Tomates ciruela italianos; 1 pequeño chile, sin semillas y finamente picado, opcional; 1 1 libra de calabacín, orégano seco o mejorana, escasa 1/3 de palma; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de perejil de hoja plana; 4 clavo ajo, cortado en rodajas finas o finamente picado; 4 rebanada pan italiano o campesino de buena calidad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, más un poco para rociar; 3 (invierno) cebolla rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de oveja rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso provolone afilado rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco o tinto seco; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salumi italiana picante, como el salami Calabrese, en rodajas y picado fino; 2 (invierno) pasta de tomate de doble concentrado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ensalada de verduras en escabeche caliente Giardiniera, para decorar, opcional

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los molinetes de filete de flanco al estilo Pizzaiola. Para $4.55 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 38g de grasa y un total de 686 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pasta de tomate de doble concentrado, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 22 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Molinetes de Filete de Costado, Molinetes de Filete de Costado, y Molinetes de Filete de Costado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno con una bandeja para hornear con tapa de rejilla de enfriamiento en el estante superior del horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Calienta una sartén o una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque el perejil y la rúcula en un procesador de alimentos y forme una mezcla finamente picada.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Pollo Asadas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Prepara el bistec cortándolo casi por la mitad horizontalmente y ábrelo como un libro.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Cubra la carne con el salumi picado y las verduras picadas, luego devuelva el tazón del procesador de alimentos (sin enjuagar) a la base. Cubra la capa de verduras con los quesos, luego enrolle firmemente la carne en un tronco largo y delgado y átelo con cuerda de cocina para asegurarlo. Sazone la carne con sal y pimienta y rocíe con aceite de oliva virgen extra. Dore la carne por todas partes en la sartén caliente, de 5 a 6 minutos, y luego transfiérala a la bandeja para hornear con tapa de rejilla caliente y termine de cocinar el filete en el horno, de 10 a 12 minutos más para que esté medio cocido a medio.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Verde

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

12 Galletas Integrales De Chocolate

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Hilo De Carnicero

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mientras la carne se cocina, en una cacerola a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue 1/2 el ajo, el chile, la cebolla y el orégano y saltee durante 2 minutos. Agregue la pasta de tomate durante 30 segundos y luego agregue el vino. Triturar los tomates en el procesador de alimentos y añadirlos a la salsa. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a fuego lento hasta que se espese, 10 minutos más. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

20 Rodajas Finas De Calabacín

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Derretir la mantequilla a fuego lento en una cacerola pequeña con el ajo restante. Tostar el pan y untar abundantemente con mantequilla de ajo.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Naranja, Ralladura

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Cortar el filete en finas ruedas, descartando la cadena, y organizar en el ajo tostadas, cubrirlos con la salsa y algunas arrancadas de albahaca.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Sirva un poco de ensalada giardiniera en escabeche junto con ramequins, como guarnición.

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Equipo

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

(como Galletas María)

Hilo De Carnicero

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rúcula o espinacas bebé, envasadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Albahaca picada o rasgada, para decorar 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

Tomates ciruela italianos 1pequeño

chile, sin semillas y finamente picado, opcional 11 libra de calabacín,

orégano seco o mejorana, escasa 1/3 de palma 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas frescas de perejil de hoja plana 4clavo

ajo, cortado en rodajas finas o finamente picado 4rebanada

pan italiano o campesino de buena calidad 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra, más un poco para rociar 3(invierno)

cebolla rallada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso de oveja rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso provolone afilado rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco o tinto seco 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

salumi italiana picante, como el salami Calabrese, en rodajas y picado fino 2(invierno)

pasta de tomate de doble concentrado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ensalada de verduras en escabeche caliente Giardiniera, para decorar, opcional

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.