Mole de Almendras y Pavo Ahumado

Name: Mole de Almendras y Pavo Ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas; 2 chiles Anaheim secos, sin tallo, sin semillas y picados; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles chipotles en salsa de adobo; 2 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, cortadas en trozos pequeños; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates triturados asados al fuego (como Muir Glen); 1 diente de ajo, triturado; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechuga de pavo cocida picada; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 1 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

El Mole de Almendras de Pavo Ahumado es un sin gluten y sin lácteos receta para 4 personas. Para $9.05 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 805 calorías, 132g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de pechuga de pavo, tortillas de maíz, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 73%. Similar recetas Salsa Ahumada de Almendras y Espinacas, Envoltura de Pavo Ahumado, y Hamburguesa de Pavo Dulce y Ahumada para Comer Limpio.

Instrucciones

Coloque las almendras en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves (aproximadamente 2 1/2 minutos), raspando los lados del tazón una vez. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chiles de Anaheim; saltee 1 minuto o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Anaheim

Agregue la cebolla y el ajo; saltee 4 minutos o hasta que la cebolla esté ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Retire 1 chile chipotle de la lata; corte el chile chipotle por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Agrega 1 mitad de chile a la mezcla de cebolla. Reserva los chiles restantes y la salsa de adobo para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo

Pimienta De Chile

Cebolla

Agregue los tomates y los siguientes 6 ingredientes (tomates a través del caldo); hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Caldo

Vierta la mezcla en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Regrese la mezcla a la sartén; agregue la mantequilla de almendras y el vinagre; cocine 1 minuto. Agregue el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Almendras