Mini Remolinos de Frambuesa y Almendras
Los mini remolinos de frambuesa y almendras podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 91 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano extracto de almendra, panecillos de media luna, mermelada de frambuesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Remolinos de Melocotón y Frambuesa y Almendras, Remolinos de Melocotón y Frambuesa y Almendras, y Mini Muffins de Frambuesa y Almendras.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F. Rocíe 24 mini tazas para muffins con aerosol para cocinar. En el procesador de alimentos, coloque el azúcar y las almendras. Tapar; procesar unos 30 segundos o hasta que las almendras estén finamente molidas.
Añadir el queso crema, la vainilla, el extracto de almendra y la yema de huevo. Tapar; procesar unos 10 segundos o hasta que estén bien mezclados.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, desenrolle la masa en 1 rectángulo grande. Con rodillo enharinado o dedos, enrolle o presione la masa en un rectángulo de 12x9 pulgadas, presionando firmemente las perforaciones para sellar.
Extienda la mezcla de queso crema uniformemente sobre el rectángulo de masa. Con un cortador de pizza o un cuchillo, corta el rectángulo longitudinalmente en 2 rectángulos estrechos. Comenzando con el borde cortado, enrolle cada rectángulo de masa estrecho (el relleno será suave). Repetir con la mitad restante. Con un cuchillo dentado, corte cada rollo en 12 rebanadas; coloque el lado cortado hacia arriba en tazas para muffins.
Hornee de 11 a 13 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retire los rollos del horno. Con el mango de una cuchara de madera, haga una muesca en el centro de cada rollo; coloque 1 cucharadita de mermelada en cada uno.
Hornee de 2 a 4 minutos más o hasta que estén doradas. Pasa el cuchillo alrededor del borde de cada taza para muffins para aflojarlo.
Retire los rollos de las tazas; colóquelos en rejillas de enfriamiento.
Coloque 1 frambuesa sobre la mermelada en cada rollo. En 1 taza de taza medidora para microondas, hornee chispas de chocolate y manteca sin tapar durante 30 a 45 segundos, revolviendo una vez, hasta que se derritan.
Rocíe el chocolate sobre los panecillos calientes.
Servir caliente o fresco. Guarde los rollos en el refrigerador.