Mini Pasteles de Cangrejo

Name: Mini Pasteles de Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Grande de pimienta de cayena; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher gruesa; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, a temperatura ambiente; 1 grande (Keebler); 4 (puede ser o desnatar) cebollino fresco picado, dividido; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollino fresco, cortado en trozos; 1 (puede ser o desnatar) cáscara de limón finamente rallada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos frescos, picada, seca con palmaditas, rallada en trozos gruesos; 1 1 libra de calabacín, piel de naranja finamente rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano finamente rallado, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1/2 barra) mantequilla sin sal, derretida y más para sartenes

Mini Pasteles de cangrejo es un pescatarian receta con 24 porciones. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 85 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Funciona bien como una obra barata. Una mezcla de pimienta de cayena, queso parmesano, carne de cangrejo en trozos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 115 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Similar recetas Mini Pasteles de Cangrejo, Mini Pasteles de Cangrejo, y Mini Pasteles de Cangrejo.

Instrucciones

Con una batidora eléctrica, bata la crema de queso en un tazón mediano hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Añadir 1/4 de taza

Queso parmesano y huevo; batir para mezclar. Crema agria, cáscaras de cítricos, 4 cucharaditas de cebollino picado, sal gruesa y pimienta de cayena. Incorpora la carne de cangrejo. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Crema Agria

Carne De Cangrejo

Parmesano

Cebolleta

Huevo

Precaliente el horno a 350 ° F. Suelte 2 mini sartenes para muffins. Mezcle el panko, 1/2 taza de queso parmesano y 2 cucharadas de cebollino picado en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Cebolleta

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Rocíe 1/4 taza de mantequilla derretida, mezclando con el tenedor hasta que se humedezca uniformemente. Presione 1 cucharada redonda de la mezcla de panko en el fondo de cada taza de muffins, formando la corteza. Vierta 1 cucharada de mezcla de cangrejo en cada taza.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Corteza

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Cangrejo

Espolvoree una cucharadita redondeada de pankomixture sobre cada una de ellas (algunas pueden quedar sobrantes).

Hornee los pasteles de cangrejo hasta que estén dorados en la parte superior, aproximadamente 30 minutos. Enfriar en sartenes 5 minutos. Pase el cuchillo alrededor de cada pastel y levántelo suavemente de la sartén. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 2 horas de anticipación. Colóquelos en una hoja para hornear; déjelos reposar a temperatura ambiente.Vuelva a calentar en horno de 177° de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Coloque los pasteles de cangrejo en un plato para servir; espolvoree con cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Cangrejo

* Disponible en la sección de alimentos asiáticos de algunos supermercados y en los mercados asiáticos.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Grande de pimienta de cayena 0(puede ser o desnatar)

sal kosher gruesa 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso crema, a temperatura ambiente 1grande

(Keebler)4(puede ser o desnatar)

cebollino fresco picado, dividido 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebollino fresco, cortado en trozos 1(puede ser o desnatar)

cáscara de limón finamente rallada 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos frescos, picada, seca con palmaditas, rallada en trozos gruesos 11 libra de calabacín,

piel de naranja finamente rallada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (migas de pan japonesas)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano finamente rallado, dividido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1/2 barra) mantequilla sin sal, derretida y más para sartenes

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.