Mini Pasteles de Bagre

Name: Mini Pasteles de Bagre
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan japonesas (panko); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 1 ramita Guarniciones: Crema Agria de Alcaparras y eneldo, eneldo fresco; 2 grande huevos batidos; 3 cebolletas picadas; 0 (puede ser o desnatar) fresco pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Mini Pasteles de bagre es un sin lácteos y pescatarianos receta con 20 porciones. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 4g de grasa y un total de 80 calorías. Si tiene pimienta agrietada, filetes de bagre, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pasteles de Bagre, Pasteles Crujientes de Bagre, y Pasteles de Bagre Cajún con Remoulade.

Instrucciones

Picar el bagre en trozos de 1/4".

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Combine el bagre, 3/4 de taza de pan rallado y los siguientes 5 ingredientes; revuelva suavemente hasta que esté bien mezclado. Forma la mezcla en 12 empanadas (aproximadamente 1/4 de taza cada una). Escurre las empanadas en 1/2 taza de pan rallado restante.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Bagre

Cocine las hamburguesas, en lotes, en aceite caliente en una sartén grande antiadherente a fuego medio de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que estén doradas; escúrralas sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Decorar, si lo desea.

* se pueden sustituir 1 1/4 tazas de pan rallado fresco.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan Frescas

Equipo

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Migas de pan japonesas (panko)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 1ramita

Guarniciones: Crema Agria de Alcaparras y eneldo, eneldo fresco 2grande

huevos batidos 3

cebolletas picadas 0(puede ser o desnatar)

fresco pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado finamente 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.