Mini Pastel de Chocolate con Naranja

Mini Pastel de Chocolate con Naranja
Mini Pastel de chocolate de naranja podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postre. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.11 por porción. Una porción contiene 762 calorías, 9g de proteína, y 39g de grasa. Una mezcla de sal kosher, gránulos de café instantáneo, jugo de naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual no es tan tremendo. Similar recetas Pastel de Chocolate con Naranja, Tarta de Chocolate con Naranja y Naranja con Pies Descalzos, y Mini Pastel de Almendras con Glaseado de Naranja y Chocolate.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine 6 moldes individuales para hornear, como los moldes de silicona 100% antiadherentes flexibles.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
2
Mezcle la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Agregue los huevos, 1 a la vez, luego la ralladura de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
4
Tamiza 1 1/2 tazas de harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. En otro tazón, combine el jugo de naranja, el suero de mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Añadir las mezclas de harina y suero de mantequilla alternativamente en tercios a la mantequilla cremosa, comenzando y terminando con la harina. Mezcle los trozos de chocolate con 1 cucharada de harina y agregue a la masa.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De ChocolateTrozos De Chocolate
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
6
Vierta en las sartenes, alise las tapas y hornee durante 30 minutos, hasta que un probador de pasteles salga limpio.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
7
Deje que los pasteles se enfríen en los moldes en una rejilla de alambre durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
8
Mientras tanto, haz el jarabe. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, cocine el azúcar con el jugo de naranja hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
9
Retire el pastel de las sartenes, colóquelo en una rejilla sobre una bandeja y coloque el jarabe de naranja con una cuchara sobre los pasteles. Deja que los pasteles se enfríen por completo.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
10
Para la ganache, derrite el chocolate, la crema espesa y el café en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo a fuego lento hasta que esté suave y tibia, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
11
Rocíe sobre la parte superior de los pasteles.
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