Mero de Pasto a la Parrilla

Mero de Pasto a la Parrilla
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? El mero a la parrilla podría ser una receta tremenda para probar. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 285 calorías, 37g de proteína, y 5g de grasa cada. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, filete de mero, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pan rallado seco, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 85%. Tratar Mero al Horno con Setas Silvestres: Mero al Forno con Funghi Trifolati, Mero a la Parrilla, y Tacos de Mero a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Unte el filete con aceite; espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
2
Mezcle el pan rallado y los siguientes 3 ingredientes; presione sobre todos los lados del filete.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
3
Coloque el filete en una cesta de parrilla ligeramente engrasada.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio (300 a 35
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
6
Decorar, si lo desea.

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud63
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