Melón con Sirope de Limón y Tequila
Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 129 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Si tienes melones, tequila, menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Melaza y Melón Cantalupo en Jarabe de Limón y Vainilla, Ensalada De Fresa De Melón Con Jarabe De Lima Y Menta, y Ensalada de Pollo con Tequila y Lima a la Parrilla con Vinagreta de Tequila y Lima.
Instrucciones
Con un pelador de verduras, retire la cáscara de las limas en tiras largas.
Cortar la cáscara en juliana fina y fina, reservar.
Corte las limas y retire la médula y la membrana, reserve
En una cacerola mediana, combine el azúcar con 1 taza de agua y hierva a fuego alto. Continuar hirviendo durante 5 minutos y retirar del fuego. Agregue la juliana de ralladura de lima y deje reposar durante 2 minutos.
Retire la cáscara con una cuchara ranurada a una hoja de papel encerado.
Añadir el tequila al jarabe.
Cortar a la mitad y sembrar los melones.
Corte en tiras largas de 1 pulgada de ancho.
Retire la corteza de melón con un cuchillo afilado para pelar.
Coloca las rodajas de melón de forma atractiva en un plato o fuente para servir.
Espolvoree las secciones de lima y la juliana de lima sobre el melón.
Vierta el jarabe sobre las frutas y sirva con la menta.
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