Mejillones Cremosos con Salsa Roquefort

Name: Mejillones Cremosos con Salsa Roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco, como el Sauvignon Blanc; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mejillones limpios y desbrozados; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 onzas de Roquefort, aproximadamente desmenuzado (aproximadamente; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalotes medianos, finamente cortados en cubitos (aproximadamente; 8 tallos de tomillo

Necesita un hor d'oeuvre sin gluten, primitivo y pescatariano? Mejillones cremosos con salsa Roquefort podría ser una receta excelente para probar. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 270 calorías, 17g de proteína, y 17g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Algunas personas hicieron esta receta, y 67 dirían que fue en el lugar. Si tiene aceite de oliva, mejillones, roquefort y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Crudités Con Salsa Cremosa De Roquefort, Mejillones Cremosos, y Mejillones Cremosos para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén o cacerola grande de lados rectos a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue los chalotes y cocine, revolviendo constantemente hasta que estén suaves, unos dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Añadir el vino y el tomillo, y aumentar el fuego a alto. Cuando hierva el vino, añadir el Roquefort y los mejillones. Sazonar con sal y pimienta. Cubra la olla y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que todos los mejillones se hayan abierto, de 4 a 5 minutos. Apague el fuego, agregue la crema y sirva con pan crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan Crujiente

Queso Roquefort

Mejillones

Crema

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Olla

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco, como el Sauvignon Blanc 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mejillones limpios y desbrozados 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3/4 onzas de Roquefort, aproximadamente desmenuzado (aproximadamente 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chalotes medianos, finamente cortados en cubitos (aproximadamente 8

tallos de tomillo

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.