Maíz a la Parrilla con Glaseado Asiático Dulce Salado

Name: Maíz a la Parrilla con Glaseado Asiático Dulce Salado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla (1/4 de barra); 6 espigas de maíz, descascarilladas; 3 (invierno) salsa de pescado (como nam pla o nuoc nam); 2 (invierno) azúcar moreno dorado (envasado); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollas verdes en rodajas finas, solo parte blanca (de aproximadamente 3); 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) aceite de oliva, además de aceite adicional para cepillar el maíz; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un guarnición sin gluten y pescatariana? El maíz a la parrilla con Glaseado Asiático Dulce y Salado podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 167 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.12 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, mazorcas de maíz, azúcar moreno dorado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Rollos de Verano Asiáticos Suaves con Salsa Dulce y Salada, Maíz Salado a la Parrilla, y Magdalenas de Maíz Dulces y Saladas para recetas similares.

Instrucciones

Revuelva los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva. Derretir la mantequilla con 2 cucharadas de aceite en una cacerola pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue la mezcla de salsa de pescado y las cebollas verdes y cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesar, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Salsa De Pescado

Salsa

Hazlo con anticipación: La salsa de mantequilla se puede hacer 2 horas antes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Dejar reposar a temperatura ambiente.

Precaliente la barbacoa (fuego medio-alto).

Unta el maíz con aceite. Asa el maíz hasta que esté tierno y carbonizado en partes, unos 13 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte generosamente el maíz con la salsa de mantequilla y sirva, pasando la salsa restante por separado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Trigo

* La salsa de pescado es un ingrediente versátil. Pruébelo (

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

mezclado con ajo y cilantro como adobo para pollo a la parrilla; (

Ingredientes que necesitarás

Pollo A La Parrilla

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Marinar

Ajo

en salsa de barbacoa para costillas; (

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Costilla

en una ensalada de manzanas verdes en rodajas y cilantro picado; y (

Ingredientes que necesitarás

Manzana Verde

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

en una mantequilla compuesta con cayena y chalotes para pescado a la parrilla. Está disponible en la sección de alimentos asiáticos de muchos supermercados y en los mercados asiáticos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Con Sabor

Chalotes

Pimienta De Cayena Molida

Pescado

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla (1/4 de barra)6

espigas de maíz, descascarilladas 3(invierno)

salsa de pescado (como nam pla o nuoc nam)2(invierno)

azúcar moreno dorado (envasado)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebollas verdes en rodajas finas, solo parte blanca (de aproximadamente 3)1(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(invierno)

aceite de oliva, además de aceite adicional para cepillar el maíz 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Botánica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.