Masala de Quimbombos y Habas de Lima
Okran y Masala de frijoles de Lima podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.77 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 264 calorías, 14g de proteína, y 2g de grasa por porción. Una mezcla de cúrcuma, chile en polvo, cilantro en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato indio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por blog.fatfreevegan.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Okra de Habas de Lima, Okra Masala, y Okra Masala Asada.
Instrucciones
Añadir las semillas de comino y saltear un minuto más.
Agregue el mango en polvo, el chile en polvo, el cilantro, la cúrcuma y el garam masala. Revuelva y cocine 1 minuto.
Agregue la okra y cocine durante 2 minutos más.
Agregue los tomates, las habas de lima y el agua. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las limas estén tiernas. Si está usando frijoles congelados, esto puede ser en tan solo 20 minutos. Los frijoles frescos tardan más en cocinarse, hasta una hora. Después de que las limas estén tiernas, retire la tapa, agregue sal si lo desea y cocine sin tapar durante 5 minutos.
Servir caliente sobre arroz u otro grano.