Masa Básica para Pizza

Name: Masa Básica para Pizza
Prep time: 1 h 53 min
Cook time: 1 h 53 min
Total time: 1 h 53 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura seca activa (recomendado: RapidRise); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de maíz, para sartén; 3 (invierno) aceite de oliva, y más para tazón; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia

La masa de pizza básica podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 645 calorías, 19g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, harina de pan, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la levadura activa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten como postre. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 11 dirían que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Masa Básica para Pizza, Masa Básica para Pizza, y Masa Básica.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mide 1 3/4 tazas de agua tibia (debe estar agradablemente caliente en tu muñeca).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Espolvorea la levadura por encima del agua y deja que se active, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Ponga la sal y 2 tazas de harina en un procesador de alimentos. Pulse 5 veces para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Vierta la levadura y el agua y pulse 5 veces.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Añadir el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agregue la harina restante 1 taza a la vez, pulsando y raspando los lados del tazón hasta que esté bien mezclado. Tan pronto como se combine la mezcla, vacíela en una tabla bien enharinada y amase durante 15 vueltas, hasta que la masa esté suave y elástica.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la masa en un tazón engrasado y gire para cubrir todos los lados. Cubra con papel de plástico o un paño de cocina. Deje que la masa suba en un lugar cálido durante unos 45 minutos, hasta que duplique su tamaño, luego péguela hacia abajo. Divídalo por la mitad; cada mitad hará pizza de 1 (12 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Envolver

Té

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Toallas De Cocina

Tazón

Colóquelo en una piedra para pizza espolvoreada con harina de maíz, una bandeja para pizza o una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Piedra Para Pizza

Bandeja Para Pizza

Enrolle ligeramente el borde para crear una cresta alrededor de la pizza.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Hornee de 16 a 18 minutos, o hasta que la corteza esté marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Nota del cocinero: Si usa solo la mitad de la masa, congele la otra mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque la masa en una bolsa de congelador que se pueda volver a sellar. Para descongelar, retire la bolsa del congelador y colóquela en el refrigerador durante 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Estirar la masa mientras está fría y luego dejar que alcance la temperatura ambiente antes de agregar los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Tazón

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

7Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete levadura seca activa (recomendado: RapidRise)1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

harina de pan 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Harina de maíz, para sartén 3(invierno)

aceite de oliva, y más para tazón 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.