Marca de Trucha Ahumada

Name: Marca de Trucha Ahumada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino picado; 3 grande dientes de ajo, en rodajas gruesas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca recién molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de trucha ahumada), sin piel y en copos de pescado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Patatas doradas de Yukón

La marca de trucha ahumada podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.28 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 16g de grasa y un total de 282 calorías. Una mezcla de cebollino, dientes de ajo, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bastante bueno. Tratar Cena Esta Noche: Brandada de Trucha Ahumada, Marca de sardinas ahumadas, y Receta de Brandada de Pescado Blanco Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén, cocina 1 taza de aceite y el ajo a fuego lento hasta que el ajo esté dorado pálido y ablandado, aproximadamente 7 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el ajo a un tazón y triture con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

Deje que el aceite se enfríe ligeramente, luego agregue la crema.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Aceite De Cocina

En una cacerola, cubra las papas con agua y cocine hasta que estén tiernas, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar enfriar un poco, luego pelar las patatas y pasarlas a través de un ricer o colador. Alternativamente, bate las patatas con una batidora eléctrica.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Ricer De Patata

Tamiz

Añadir el puré de ajo y la crema de aceite de ajo. Agregue la trucha y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo

Crema

Trucha

Aceite De Cocina

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Unte la marca en una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuarto de galón. Haga depresiones poco profundas en la marca y coloque el 1/4 de taza de aceite restante en las depresiones.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante unos 15 minutos o hasta que se caliente completamente.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear con el cebollino y servir caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Servir con: Galletas de ajo, panes planos, grissini y papas fritas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas

Galleta

Grissini

Ajo

Recomendación de vino: Estuco: Las Barricas Domaine Ostertag de 1996 Pinot Gris de Alsacia tienen las notas ahumadas que te gustaría combinar con la trucha. Pero está equilibrado por la acidez, que hace frente a la cremosidad de la marca.Triffon: La refrescante acidez del Alan Scott Riesling de 1998 de Nueva Zelanda puede atravesar el rico sabor ahumado de la marca.

Ingredientes que necesitarás

Riesling