Mangos de Cordero Asados Con Ajo

Name: Mangos de Cordero Asados Con Ajo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado garbanzos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado mangos de cordero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado zumo de Lima; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimientos rojos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Los mangos de cordero asados con ajo son gluten plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 538 calorías, 47g de proteína, y 25g de grasa. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, sal, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 90% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Mangos de Cordero Asados Lentamente con Hierbas y Ajo, Mangos de Cordero Con Cebada y Ajo, y Mangos de Cordero A la Brasa con Ajo.

Instrucciones

Calienta el horno a 475 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Con los dedos, empuje las astillas de ajo en las aberturas naturales de los mangos de cordero y espolvoree abundantemente con sal y pimienta. Coloque los mangos de cordero y los pimientos en una sola capa en 1 o 2 sartenes para asar. Asar durante 10 minutos. Reduzca el fuego del horno a 350 F y ase hasta que los pimientos estén suaves y las pieles estén arrugadas, aproximadamente 1 hora más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimiento

Mangos De Cordero

Pimienta

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Retire los pimientos y continúe asando los trozos hasta que la carne esté bien dorada y alejándose de los huesos, unos 50 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Carne

Retirar y dejar enfriar lo suficiente para manipular.

Cuando los pimientos estén fríos, usa los dedos y un cuchillo para pelar las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Retire los tallos y las semillas; corte los pimientos en tiras finas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Cuando los mangos de cordero estén lo suficientemente fríos como para manipularlos, retire los huesos y triture la carne.

Ingredientes que necesitarás

Mangos De Cordero

Carne

En un tazón, mezcle los garbanzos con el jugo de lima, el aceite y la cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Guisante

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Para ensamblar, extienda aproximadamente 1/3 taza del cordero en el centro de una tortilla. Cubra con tiras de pimiento morrón, garbanzos, Salsa Sudamericana de Jalapeo y Perejil y crema agria. Doblar y servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Perejil

Extender

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Cordero

Guisante

VARIACIONES

Puedes saltear los pimientos rojos en lugar de asarlos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Retire los tallos y las semillas y corte los pimientos en tiras de una pulgada de ancho. Saltee las tiras de pimienta en 1/8 de pulgada de aceite de oliva o aceite de maní hasta que estén completamente marchitas y cocidas, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete