Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Mahi Mahi Glaseado con jengibre con Pico de Gallo. Esta receta sirve 4 porciones con 377 calorías, 35g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $6.99 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes vinagre balsámico, cilantro, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Mahi Mahi Glaseado de Jengibre, Mahi Mahi Glaseado con Jengibre, y Mahi Mahi Glaseado de Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
1
En un plato de vidrio poco profundo o en una bolsa Ziploc, mezcle la miel (o jarabe de arce), la salsa de soja, el vinagre balsámico, el jengibre, el ajo y el aceite de oliva. Sazone los filetes de pescado con sal marina y pimienta molida fresca, y colóquelos en un plato o bolsa. (
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Balsámico
Pimienta Negra Molida
Filetes De Pescado
Jarabe De Arce
Aceite De Oliva
Salsa De Soja
Sal Marina
Ajo
Jengibre
Miel
2
Coloque la piel hacia abajo, si procede. Tape el plato o cierre la bolsa y deje marinar 20 minutos en el refrigerador.
3
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retire el pescado del plato y reserve el adobo. Fríe el pescado de 4 a 6 minutos por cada lado, de preferencia volteándolo una sola vez, hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Pescado
5
Retire los filetes a un plato para servir y manténgalos calientes.
6
Vierta la marinada reservada en la sartén y caliente a fuego medio hasta que la mezcla reduzca a consistencia de glaseado (lo que tomará uno o dos minutos). Vierta el glaseado sobre el pescado. Haga el pico de gallo (como se muestra a continuación) y cubra el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Pico De Gallo
Marinar
Esmalte
Pescado
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Servir inmediatamente.Revuelva todo junto y sirva sobre pescado, pollo, etc. Los ingredientes pueden variar en función de lo que tenga a mano y sus preferencias individuales. Del mismo modo, solo use cantidades por lo que tiene y qué proporción/mezcla se ve más atractiva para usted.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.