Macarrones de Biscoff
Macarons Biscoff podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 98 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 22. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. 2439 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, crema para untar, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Macarrones Biscoff de Chocolate, Sobrecarga de Biscoff-Cupcakes y Glaseado de Biscoff Adornados con Migas de Galletas, y Tartas de Crema de Plátano de Biscoff y Desafío de amor de Biscoff Spread the Love.
Instrucciones
Precalienta el horno a 280 grados F. y cubre una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Pesar las claras de huevo, la harina de almendras, el azúcar en polvo, el azúcar granulada y las galletas molidas de bizcocho en los alimentos scale.In una batidora de pie con el accesorio de batidor agrega las claras de huevo pesadas y el azúcar batido a velocidad media. Batir en medio-alto hasta que se formen picos rígidos. Tarda cerca de 5 minutos. Consulte imágenes para obtener imágenes. Dejar a un lado durante un par de minutos.
Coloque el azúcar en polvo, la harina de almendras y las galletas en un tazón grande para mezclar. Revuelva para combinar.
Colocar en un tamiz fino y tamizar hasta que todos los ingredientes secos hayan pasado. Agregue suavemente las claras de huevo a los ingredientes secos, mezclando solo hasta que se combinen. Ver imágenes para imágenes
Coloque la masa en una bolsa de pastelería grande con una punta redonda grande adjunta. Tubos redondos, separados aproximadamente 1/2 pulgada, sobre una bandeja para hornear forrada con pergamino. Dale un buen toque o dos de la sartén para eliminar las burbujas.
Hornee los macarrones durante 22-25 minutos. Verás una concha en la parte superior con" pies " alrededor de los bordes.
Dejar enfriar por completo antes de retirar. Una vez enfriado, toma una espátula desplazada para aflojarla del pergamino. Empareje los macarons de tamaño cercano entre sí para prepararse para filling.To preparar la crema de mantequilla, batir la mantequilla ablandada, el bizcocho cremoso
Untar y azúcar en polvo hasta que esté cremoso y suave.
Coloque la crema de mantequilla en una bolsa de pastelería mediana con una punta redonda grande unida y coloque una cucharada de glaseado en el centro de un macaron y cubra con un segundo macaron.
Servir a temperatura ambiente. Guarde los macarrones restantes en el refrigerador.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.