Macarrones con Queso Carbonara

Name: Macarrones con Queso Carbonara
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 8 rebanada tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, a temperatura ambiente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) macarrones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de Gruyere, trituradas (aproximadamente; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 4 cebolletas, en rodajas finas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso cheddar afilado, rallado (aproximadamente

La receta de Macarrones con queso Carbonara podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Para $1.74 por porción, tienes un plato principal que sirve 12. Una porción contiene 701 calorías, 22g de proteína, y 52g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de macarrones de codo, mitad y mitad, queso crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Macarrones con Queso Carbonara, Macarrones con Queso Carbonara, y Cocina el libro: Macarrones con queso Carbonara para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los macarrones y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente 6 minutos. Colar, reservando 1 3/4 tazas de agua de pasta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Macarrones

Cocine el tocino en una cacerola grande a fuego medio hasta que esté crujiente y la mayor parte de la grasa se haya fundido, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el tocino a un plato forrado con papel toalla.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Vierta la grasa en una taza medidora pequeña resistente al calor.

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Agregue suficiente aceite de oliva al total de 1/4 taza de grasa. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Limpie cuidadosamente la cacerola (o enjuáguela rápidamente si está muy sucia).

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mitad y la mitad y 2 cucharaditas de pimienta y cocine a fuego lento a fuego medio. Cocine hasta que se reduzca a 1 1/2 tazas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Agregue el queso crema y revuelva hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Bata el queso Cheddar y el Gruyere hasta que todo el queso se derrita y la salsa esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Gruyere

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los macarrones y el agua de pasta reservada a la cacerola y revuelva para combinar. (Se verá muy suelto, pero la pasta absorberá mucha de la salsa a medida que se hornea. Sazone al gusto con sal si es necesario. Incorpora suavemente el tocino y 3/4 de las cebolletas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cebollas Verdes

Macarrones

Tocino

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle las migas de pan con la mezcla de grasa de tocino reservada y una pizca de sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Tocino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla uniformemente sobre la parte superior de los macarrones con queso y hornee hasta que el queso esté burbujeante y las migas de pan estén ligeramente doradas y crujientes, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones Con Queso