Los macarrones con queso pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 498 calorías, 21g de proteína, y 23g de grasa cada. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Esta receta es del agrado de 14 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra tomillo, queso cheddar, parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la hoja de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones con queso del Boston Market: olvídese de las cosas de la caja azul, tómese unos minutos más y sirva unos sabrosos macarrones con queso caseros, y Macarrones Gruyère y Emmental con Jamón y Masa Madre en Cubos De ' Melt: El Arte de los Macarrones con Queso para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Cocine los macarrones en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén listos, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
3
Escurrir y mezclarlo con 2 cucharadas de mantequilla; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
4
Calienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Cubra una fuente grande para hornear con 1 cucharada de mantequilla y déjela a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Ponga la leche en una cacerola y agregue la cebolla con clavos de clavo, el ajo, la hoja de laurel, el tomillo y la mostaza. Calienta a fuego medio-bajo hasta que la leche empiece a hervir, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Mostaza
Ajo
Clavo
Cebolla
Tomillo
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Retire del fuego y deje que los sabores infundan mientras prepara el roux. En una olla grande a fuego medio, agregue 2 cucharadas de mantequilla y la harina. Cocine, revolviendo, durante aproximadamente 2 a 3 minutos; no deje que el color roux. Colar la leche infundida en el roux, batiendo constantemente para evitar grumos. Cocine, revolviendo a menudo, durante unos 5 minutos hasta que la salsa esté espesa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Salsa
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
Olla
8
Retire del fuego y agregue 1/2 el queso cheddar rallado y 1/2 el parmesano; revuelva hasta que se derrita y esté suave. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Condimento
Parmesano
Queso Cheddar
9
Vierta esto sobre los macarrones, agregue los trozos de queso cheddar y mezcle hasta que estén bien mezclados; coloque esto en la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones
Queso Cheddar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Espolvoree el queso Cheddar y queso parmesano restantes uniformemente por encima.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Queso Cheddar
11
Hornee hasta que la parte superior esté dorada y crujiente, aproximadamente de 25 a 30 minutos.