Lomo de Cerdo Toscano Estofado
El lomo de cerdo toscano estofado podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 10g de grasa y un total de 454 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.11 por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, pimienta, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 87%. Tratar Lomo de Cerdo Toscano, Cerdo Estofado al Estilo Toscano, y Lomo de Cerdo Estofado con Col para recetas similares.
Instrucciones
Frote la sal y la pimienta uniformemente sobre el asado; deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Ase a fuego medio en un horno holandés a prueba de horno cubierto con aerosol para cocinar hasta que se dore por todos los lados.
Retire el asado y reserve.
Agregue la cebolla al horno holandés y saltee de 3 a 5 minutos.
Vuelva a asar al horno holandés. Mezcle los tomates, la salsa de tomate, el vinagre y el azúcar morena.
Vierta la mezcla de tomate sobre el asado.
Hornee, cubierto, a 350 por 1 hora. Agregue los frijoles y hornee, tapados, 45 minutos más. Revuelva los frijoles y la salsa; hornee, sin tapar, 15 minutos más o hasta que el termómetro de carne se inserte en la porción más gruesa de registros de asado 16
Retirar del horno y dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de cortar. Corte el asado uniformemente en 8 chuletas y sirva con frijoles y salsa.