Lomo de Cerdo Marinado con Bourbon

Lomo de Cerdo Marinado con Bourbon
El lomo de cerdo marinado con bourbon podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 235 calorías, 20g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de aceite vegetal, mostaza dijon de miel, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jarabe de arce, puede seguir este plato principal con el Budín de Desayuno de Chía con Vainilla y Almendras como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo A La Parrilla con Bourbon y Miel, Lomo de Cerdo Glaseado con Bourbon y Hoisin, y Lomo de Cerdo con Salsa Bourbon de Guayaba para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la piel plateada del lomo, dejando una capa delgada de grasa que cubra el lomo.
2
Mezcle la salsa Worcestershire y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Vierta la marinada en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue la carne de cerdo, volteándola para cubrir. Selle la bolsa y enfríe 2 horas, volteándola de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
4
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire la carne de cerdo de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
6
Carne de cerdo a la parrilla, cubierta con tapa de parrilla, de 10 a 12 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 150 a 15
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
7
Retire la carne de cerdo de la parrilla y déjela reposar 10 minutos antes de cortarla en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Mientras tanto, hierva la marinada reservada en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Hervir 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Rocíe la salsa sobre la carne de cerdo antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista