Lomo de Cerdo a la Parrilla con Albaricoque y Mostaza

Lomo de Cerdo a la Parrilla con Albaricoque y Mostaza
El lomo de cerdo a la parrilla con albaricoque y mostaza podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 183 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra conservas de albaricoque, mostaza, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Tratar Lomo de Cerdo a la Parrilla con Albaricoque y Mostaza, Lomo De Cerdo Con Mostaza De Albaricoque, y Solomillo De Cerdo Glaseado De Albaricoque Con Corteza De Hierba Y Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone el lomo con sal y pimienta. Mezcle las conservas y la mostaza en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PreservarPreservar
MostazaMostaza
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque la carne de cerdo sobre un fuego medio caliente y ase a la parrilla durante unos 15 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F (63 grados C), untándola con la mezcla de mostaza en los últimos minutos.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Reginato Malbec rosé con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Reginato Malbec Rosa
Reginato Malbec Rosa
El Malbec parece un héroe poco probable para una uva de vino espumoso, pero cuando quieres que tu rosado muestre un color y carácter reales, entonces el Malbec es tu hombre. Crujiente y seco con deliciosos sabores y aromas de fresa, ruibarbo. Solo un toque de estructura de taninos, especias florales y un final elegante increíble completan la boca. Habla de la rica uva Malbec, pero nunca pierde su naturaleza ligera y refrescante. ¡Te dará una buena razón para beber vino espumoso con tu plato principal!
DificultadFácil
Listo en20 min.
Porciones4
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