Lenguado relleno de cangrejo picante

Name: Lenguado relleno de cangrejo picante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, mantequilla derretida; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 0 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 0 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 3 (invierno) migas de pan secas; 1 huevo, ligeramente batido; 5 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) envase de imitación de carne de cangrejo, en copos; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) sole or orange roughy fillets each); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso parmesano rallado

El lenguado relleno de cangrejo picante requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 2 porciones con 383 calorías, 41 g de proteína y 7 g de grasa cada una. Por $6.54 por porción, esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, pan rallado, harina y queso parmesano. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 43%, lo cual es bueno. Recetas similares son lenguado relleno de cangrejo, lenguado relleno de carne de cangrejo y lenguado relleno de cangrejo y camarones.

Instrucciones

Para la salsa de eneldo, derrita la mantequilla en un recipiente apto para microondas; agregue la harina hasta que quede suave. Agregue el caldo y el eneldo hasta que se mezclen. Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 2-3 minutos, revolviendo después de cada minuto, hasta que la salsa hierva y espese. Agrega el jugo de limón; manténgase caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cocina Profesional Lorann®

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Eneldo

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En un tazón pequeño, combine el huevo, el cangrejo, el apio, el pan rallado, el queso parmesano y la mantequilla. Vierta en el centro de cada filete; enrolle el pescado alrededor del relleno.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Cangrejo

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Grageas De Perlas Blancas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Colóquelo en un recipiente de 9 pulgadas. plato redondo apto para microondas. Cubrir con papel encerado.

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y un termómetro insertado en el relleno marque 160°.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Verduras Mezcladas De California

Servir con salsa de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Eneldo

Equipo

Verduras Mezcladas De California

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

mantequilla derretida 25Nueces del tipo que quieras (picadas)

apio finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 0(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 0(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 3(invierno)

migas de pan secas 1

huevo, ligeramente batido 5(puede ser o desnatar)

harina para todo uso 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

envase de imitación de carne de cangrejo, en copos 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

sole or orange roughy fillets each)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

queso parmesano rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

El lenguado funciona muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (media botella). Tiene 4,4 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 20 dólares.