Lemon Charlotte Russe
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Lemon Charlotte Russe. Una porción contiene 279 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 60 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes azúcar, bizcochos, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Charlotte Russe, Charlotte Russe Con Frambuesas, y Charlotte Russe Parfaits.
Instrucciones
Combine la gelatina y 1 taza de azúcar en la parte superior de una caldera doble; mezcle bien. Agregue las yemas de huevo, el jugo de limón y la sal. Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo constantemente, durante 10 minutos o hasta que espese.
Agregue la mantequilla, la corteza de limón y la vainilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Enfríe la mezcla hasta que esté parcialmente espesa.
Coloque los dedos de las mariquitas alrededor de la parte inferior y los lados de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas;reserve.
Batir las claras de huevo (a temperatura ambiente) hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez; bata hasta que se formen picos rígidos. Doble las claras de huevo y la crema batida en la mezcla de gelatina. La cuchara en la sartén. Tapar; enfriar 4 horas.
Para servir, retire los lados de la bandeja con forma de resorte.
Decorar con crema batida endulzada.