Leche Helada de Cinco Hierbas

Name: Leche Helada de Cinco Hierbas
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ramitas albahaca fresca (de 3 a 4 pulgadas); 2 (invierno) almidón; 4 grande yemas de huevo; 2 ramitas lavanda fresca (de 3 a 4 pulgadas); 2 ramitas bálsamo de limón fresco (de 3 a 4 pulgadas); 2 ramitas menta fresca (de 3 a 4 pulgadas); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 ramitas estragón fresco (de 3 a 4 pulgadas); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de leche entera o crema

La Leche Helada de cinco Hierbas es un sin gluten y vegetariano bebida. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 593 calorías, 16g de proteína, y 19g de grasa. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra ramitas de lavanda, almidón de maíz, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Tratar Leche Helada de Cinco hierbas, Chocolate, Avellana, Leche y Miel, Canela, Anacardo, Leche / Más allá de las Almendras, y {Lunes en Barra de Leche} Pastel de Helado de Leche con Cereales de Maíz Dulce para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la leche, el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola pesada de 2 a 3 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Añadir ramitas de hierbas y llevar a ebullición, batiendo constantemente. Hervir suavemente, batiendo constantemente, 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Batir

Batir ligeramente las yemas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de leche caliente a través de un tamiz en una medida de vidrio grande, presionando suavemente sobre las ramitas antes de desecharlas, luego agregue gradualmente a las yemas, batiendo hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tamiz

Cocine la mezcla en una cacerola a fuego moderadamente bajo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de la cuchara y registre entre 170 y 79° en el termómetro, de 3 a 5 minutos (no deje hervir).

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Vierta la crema a través del tamiz limpio en un recipiente limpio y enfríe completamente, su superficie cubierta con papel encerado. Enfríe hasta que se enfríe, al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Flan