Lasaña de verduras al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.48 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 425 calorías, 24g de proteína, y 15g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes dientes de ajo, perejil, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Tratar Lasaña de Verduras al Horno, Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta), y Lasaña de Verduras para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente 2 cucharadas de aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Agregue la cebolla blanca; saltee durante 5 minutos o hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca
4
Agregue el ajo; saltee 1 minuto o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
5
Agregue 1/2 cucharadita de sal, azúcar, 1/8 de cucharadita de pimienta negra, pimiento rojo triturado y tomates. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Pimienta Negra
Tomate
Azucarera
Sal
6
Retire del fuego; agregue la albahaca y el orégano. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
Orégano
Albahaca
7
Combine el ricotta, el Parmesano-Reggiano, el tofu, el huevo y 1/4 de cucharadita de sal en un procesador de alimentos; procese 10 segundos o hasta que se mezclen. Agregue las cebollas verdes. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Parmesano Reggiano
Queso Ricotta
Sal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Huevo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
8
Caliente 1 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Agregue el pimiento morrón, el calabacín y el 1/4 de cucharadita de sal restante a la sartén; saltee 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Vegetal
Calabacines
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Retire del fuego; agregue el perejil y el 1/8 de cucharadita restante de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Perejil
11
Extienda 1/2 taza de mezcla de tomate en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar; cubra con 3 fideos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Extender
Tomate
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
12
Extienda 3/4 taza de mezcla de tomate sobre los fideos; cubra con 1 taza de mezcla de tofu y 1 taza de mezcla de calabacín. Repita las capas dos veces, terminando con fideos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Extender
Tomate
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
13
Extienda el resto de la mezcla de tomate de 3/4 taza por encima.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Tomate
14
Hornee a 375 por 35 minutos o hasta que esté burbujeante; cubra con queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda Rallada
Equipo que necesitarás
Horno
15
Hornee otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.