Lasaña de pavo
Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida mediterránea. Intente preparar lasaña de pavo en casa. Una porción contiene 761 calorías , 37 g de proteína y 23 g de grasa . Por $1.67 por porción , esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Te la ofrece Allrecipes. 45 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de leche, aceite vegetal, pavo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos . Con una puntuación cucharacular del 80% , este plato es bueno. Lasaña de pavo , Lasaña de pavo y Lasaña de pavo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén mediana saltee las cebollas picadas, el apio y el ajo en aceite hasta que estén suaves y tiernos.
Agrega el pavo picado y el brócoli. Dejar de lado.
Para hacer salsa blanca: En una cacerola pequeña a fuego lento derrita la mantequilla o margarina.
Retirar del fuego y agregar harina, sal y pimienta; y mezcle bien. Regrese a fuego lento, agregue la leche y cocine hasta que espese.
Para montar, en el fondo de una cazuela coloque una fina capa de salsa blanca y luego una capa de fideos. Luego, coloca una capa de la mezcla de pavo, seguida de la salsa y luego 1/2 taza de queso mozzarella rallado. Repita el proceso de capas con la mezcla de pavo y la salsa. Cubra con la 1/2 taza restante de queso mozzarella.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados (175 grados C) durante 45 a 60 minutos hasta que burbujee y esté completamente caliente.
Deje reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Lasaña se puede combinar con Chianti, Montepulciano y Sangiovese. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio y mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti encajan perfectamente. El Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 46 dólares la botella.
Ricasoli Castello di Brolio Chianti Clásico
De color rubí oscuro, con muchos aromas de chocolate, bayas y vainilla, es con mucho cuerpo y aterciopelado, con mucha fruta y un final largo y suculento. Una belleza de una gran añada.