Langosta de Jonghe

Name: Langosta de Jonghe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 2 (invierno) cebolla verde en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de langosta cocida y en cubos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado

Langosta de Jonghe es un pescatarian receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 11g de grasa y un total de 225 calorías. Para $6.37 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de pan rallado, mantequilla, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Recetas similares incluyen Langosta de Jonghe, Camarones de Jonghe, y Camarones con ajo de Jonghe.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado, el queso, las cebollas verdes, 1/4 de taza de margarina derretida y el jugo de limón. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cebollas Verdes

Jugo De Limón

Margarina

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la carne de langosta en 6 ramekins.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Langosta

Equipo que necesitarás

Ramequina

Vierta 1/2 taza de mantequilla derretida o margarina sobre la langosta y cubra con la mezcla de miga de pan.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Langosta

Pan

Hornee durante 25 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Tazón

Ramequina

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

400 gramos de tofu firme, triturarlo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 2(invierno)

cebolla verde en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de langosta cocida y en cubos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Domaine Louis Michel et Fils Chablis Vaillons Premier Cru con una calificación de 4,6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 50 dólares por botella.