El Knish de Sarah es un vegetariano receta con 60 porciones. Una porción contiene 72 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua tibia, yemas de huevo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Muchas personas hicieron esta receta, y 117 dirían que fue en el lugar. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se realiza en torno a 3 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 36%, este plato no es tan bueno. Tratar Pasteles de Sarah Bernhardt (Sarah Bernhardt-Kager) (danés), Knish de Patata, y Mini Aperitivo Knish de Patatas con Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos.
3
Caliente 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Combine las papas y las cebollas en un tazón grande; sazone con 2 cucharaditas de sal, pimienta, azúcar y ajo. Triturar hasta que quede suave; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Ajo
Cebolla
Pimienta
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
6
Bate los huevos, 1/2 taza de aceite vegetal, agua tibia y 1 cucharadita de sal. Agregue la harina poco a poco. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Divida la masa en tercios y extienda cada pieza a aproximadamente 9x13 pulgadas. Corte la masa enrollada por la mitad longitudinalmente, luego extienda la mezcla de papas por el centro de cada tira.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Patata
Extender
Pasta
Harina Para Todo Uso
Agua
Huevo
Rollo
Sal
7
Enrolle cada tira alrededor del relleno y presione suavemente para sellar. Repita con la masa restante y el relleno para terminar con seis troncos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
8
Corte cada tronco en rodajas de 1 pulgada y coloque el lado cortado hacia abajo en la bandeja para hornear preparada. Presione suavemente los bordes de la masa hacia el centro de la mezcla de papas para formar un bollo. Batir las yemas de huevo y la leche en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Patata
Pasta
Leche
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
9
Cepille cada knish con la mezcla de yema de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
10
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 35 a 45 minutos.