Kifli Húngaro I
Kifli húngaro I es un vegetariano receta con 72 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 60 calorías. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes agua, requesón, claras de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es mejorable. Tratar Kifli húngaro II, Galletas de Kifli Rápido, y Croissants Veganos-Posni Kifli para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla o la margarina y el queso cottage hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue la harina hasta que la masa forme una bola.
Divida la masa en 3 porciones iguales. Envuelva en papel de plástico y refrigere hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C) y engrase las bandejas para galletas.
Combine las claras de huevo, los frutos secos, el agua y el canela molido.
En una superficie enharinada, enrolle 1 porción de masa en un círculo de 10 pulgadas.
Extienda el círculo con 1/3 del relleno hasta aproximadamente 1/2 pulgada del borde.
Corta el círculo en 24 trozos en forma de pastel. Comenzando en el borde exterior, enrolle cada cuña firmemente.
Coloque el punto hacia abajo en la bandeja para galletas a 1 1/2 pulgadas de distancia.
Hornee de 13 a 15 minutos o hasta que estén doradas (asegúrese de observar cuidadosamente cómo estas galletas se queman fácilmente).
Retirar a la rejilla para que se enfríe. Repita el proceso con cada porción restante de masa y relleno.