Judías Verdes Salteadas con Soja, Chalotes, Jengibre, Ajo y Chile

Judías Verdes Salteadas con Soja, Chalotes, Jengibre, Ajo y Chile
Judías Verdes salteadas con Soja, Chalotes, Jengibre, Ajo y Chile requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 77 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Ve a la tienda y compra jengibre, chalota, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bueno. Tratar Judías verdes con Chalotes Crujientes, Chile y Menta, Polenta de Sémola de Maíz con Judías Verdes Salteadas Lentamente, Cremini y Chalotes, y Judías Verdes Salteadas y Coles de Bruselas con Chile y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Prepara la guarnición de cebolleta: Corta finamente las cebolletas en un ángulo y colócalas en un tazón grande con hielo y agua, esto hará que los hilos de cebolleta se enrollen bien para que parezcan cintas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AguaAgua
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Lave las judías verdes con agua corriente fría.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
4
Corte las puntas de las raíces y deséchelas. Hierva una olla grande de agua con sal a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agregue los frijoles y escaldelos hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente 2 minutos. Choque en agua helada y luego escurra en un colador.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
ColadorColador
6
Calienta un wok grande a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Agregue el aceite de cacahuete, luego agregue las chalotas, el ajo, el jengibre y el chile. Revuelve la mezcla para que se fríe en el aceite y se vuelva fragante, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
ChalotesChalotes
AjoAjo
JengibreJengibre
Pimienta De ChilePimienta De Chile
FritasFritas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
Agregue las judías verdes y mezcle un par de veces para cubrir todo de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
9
Saltee durante un par de minutos para que los frijoles se caramelicen un poco.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
10
Agregue la salsa de soja y cocine durante 1 a 2 minutos más; los frijoles aún deben estar bien crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
FrijolFrijol
11
Transfiera a un plato grande y adorne con rizos de cebolleta escurridos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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