Judías Verdes con Ajo Tostado
Necesito un guarnición sin gluten, primitiva y vegetariana? Las judías verdes con ajo tostado podrían ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 67 calorías. Esta receta sirve para 4. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis Recetas tiene 1 fans. Una mezcla de aceite de oliva, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Judías Verdes con Ajo Tostado, Judías verdes con chalotes, ajo y almendras tostadas, y Judías Verdes con Almendras Tostadas para recetas similares.
Instrucciones
Pon a hervir una cacerola grande con agua.
Agregue los frijoles; cocine 5 minutos. Sumerja los frijoles en agua helada; escúrralos.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la mantequilla y el aceite; revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Agregue el ajo; saltee 30 segundos.
Agregue los frijoles; espolvoree con sal y pimienta. Cocine por 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Cubra con ajo.
Variación de SÉSAMO y SOJA: Prepare los frijoles paso a paso
Calienta 1 cucharada de aceite de sésamo oscuro en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue 2 dientes de ajo picados y 1/4 cucharadita de pimiento rojo picado; saltee 30 segundos.
Agregue los frijoles, 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio y 1/8 de cucharadita de sal; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Espolvorea con 1/2 cucharadita de semillas de sésamo tostadas.