Judías Verdes con Aceite de Limón

Name: Judías Verdes con Aceite de Limón
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande dientes de ajo, en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes frescas y delgadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cáscaras de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 comprimidos (500 mg cada uno) de vitamina C

Las judías verdes con aceite de limón podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 274 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal kosher, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Judías Verdes Limón, Judías Verdes con Limón, y Judías Verdes Con Limón para recetas similares.

Instrucciones

Con un pelador de verduras, retire las tiras anchas de cáscara amarilla del limón.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Limón

Equipo que necesitarás

Pelador

Póngalos en una cacerola pequeña con el aceite, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine a fuego lento hasta que el aceite hierva a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deje cocer a fuego lento durante unos 2 minutos y luego retire la cacerola del fuego.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deje que el aceite se enfríe y deje reposar durante 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Retire y deseche los extremos del tallo de las judías verdes. Coloca los frijoles en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire y deseche la ralladura de limón y el ajo del aceite. Con la cuchilla afilada y el lado de un cuchillo, corte y triture las tabletas de vitamina C hasta convertirlas en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Agregue el polvo y la cucharadita de sal al aceite.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Aceite De Cocina

Mezclar bien.

Prepara la parrilla para cocinar directamente a fuego medio. Precalienta la sartén a fuego medio directo durante unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Vierta la mezcla de aceite sobre las judías verdes. Mezcle las judías verdes una y otra vez para asegurarse de que estén bien cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Aceite De Cocina

Con pinzas, levante las judías verdes del tazón y sacuda el exceso de aceite, dejándolo caer de nuevo en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agitar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pinza

Tazón

Extienda las judías verdes en una sola capa en la sartén para la parrilla. Asa a fuego medio directo, con la tapa cerrada tanto como sea posible, hasta que estén doradas en partes y estén tiernas y crujientes, de 5 a 7 minutos, volteándolas ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Retire las judías verdes de la sartén. Sazone al gusto con sal y jugo de limón recién exprimido.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Jugo De Limón