Jamón Cocido a Fuego Lento con Salsa de Grosella y Cereza

Name: Jamón Cocido a Fuego Lento con Salsa de Grosella y Cereza
Prep time: 7 h 20 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de cereza; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosellas secas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mostaza molida; 3 kilogramos jamón cocido con hueso de 6 a 8 libras; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cáscara de limón rallada

El jamón de cocción lenta con salsa de Cereza y Grosella podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 691 calorías, 49g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes mostaza molida, cáscara de limón, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 7 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Farro con Tomates Cherry y Albahaca {Olla de Cocción Lenta}, Harina de Avena Cortada de Acero con Cereza y Chocolate de Cocción Lenta, y Chocolates de Pistacho y Cereza Agria de Cocción Lenta.

Instrucciones

Mezcle las conservas, el vinagre, la mostaza y el jengibre en una taza medidora de vidrio de 2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Mostaza

Vinagre

Jengibre

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Coloque el jamón en una olla de cocción lenta de 6 cuartos, recortando el jamón si es necesario para que quepa.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Unte el jamón con aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de conservas. Refrigere el resto de la mezcla de conservas mientras se cocina el jamón.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

CAM

Tape y cocine el jamón a fuego lento de 7 a 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Unos 20 minutos antes de que el jamón esté listo, calienta en el microondas el resto de la mezcla de conservas destapada a fuego alto durante 4 minutos. Revuelva en las pasas y la ralladura de limón, microondas descubierto en Alto unos 3 minutos o hasta que la mezcla empiece a hervir. Agrega el cebollino. Enfriar unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón