IPA de Malta y Lúpulo Único (Para Cerveceros Caseros Principiantes)

IPA de Malta y Lúpulo Único (Para Cerveceros Caseros Principiantes)
Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe el IPA de Malta y un solo Lúpulo (Para Cerveceros Caseros Principiantes). Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 591 calorías, 20g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 40 y cuesta 1 1.62 por porción. 55 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y compre levadura wyeast american ale, malta golden promise, mezcla de nutrientes de levadura wyeast y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Cerveza De Calabaza De Arce (Para Principiantes), Cosas Individuales, y Shakshuka de Una Porción.

Instrucciones

1
Calentar 15 cuartos de agua del grifo a 164 ° F y agregar a la cuba de puré.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Puré lentamente, agregando todos los granos a la cuba de puré mientras se revuelve para evitar que se aglutinen. La temperatura del puré debe igualar a 152 ° F.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
3
En un recipiente separado, caliente 8,4 litros de agua del grifo a 202 ° F.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Puré agregando 8,4 cuartos de agua del grifo a 94° a la cuba de puré, mientras se agita, después de dejar que el puré descanse durante 60 minutos. La temperatura debe igualar a aproximadamente 168 ° F.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Dejar reposar a temperatura de puré durante 15 minutos. En un recipiente separado, caliente 2,8 galones de agua del grifo a 172 ° F.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
6
Escurrir lentamente el mosto y volver a añadirlo a la cuba del puré, recirculando hasta que el mosto quede transparente y libre de partículas de grano.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
7
Escurra la cuba del puré para hervir la tetera, rociándola con 2,8 galones de agua del grifo a 78°.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
8
Agregue el primer lúpulo de mosto una vez que el hervidor esté lleno.
9
Después de que se recojan todos los corrimientos de puré, registren la gravedad pre-hervida. Llevar a ebullición el mosto.
10
Deje hervir el mosto durante 60 minutos, agregando lúpulo, torbellino y nutrientes de levadura como se indicó anteriormente.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
11
Enfríe el mosto y transfiéralo a una bombona o cubo desinfectado con una esclusa de aire. Airear agitando u oxigenar con una piedra de oxigenación.
12
Levadura de paso y dejar fermentar a 66 ° F a 68 ° F.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
13
Una vez que la gravedad esté a unos pocos puntos de su gravedad final objetivo (aproximadamente 1.014), coloque cerveza en un estante a una segunda bombona desinfectada o cubo con lúpulo seco en un saco de lúpulo desinfectado y deje que se acondicione durante 5 a 6 días.
Ingredientes que necesitarás
CervezaCerveza
14
Botella o barril de 2,6 volúmenes.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones40
Puntuación de Salud19
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