Idahoan Mexicano De La Cazuela
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La cazuela mexicana Idahoana podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 264 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 53 amantes de la comida y cocineros. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Será un éxito en su Otoño evento. Si tiene cebolla, maíz, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Cazuela de pan de maíz mexicano: haga una cena de cazuela mexicana que sea fácil de hacer y recaliente bien, Cazuela Mexicana, y Cazuela Mexicana.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 9x9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Prepare el puré de papas siguiendo las instrucciones del paquete. Reservar.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el ajo, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta y cocine hasta que esté aromático, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el pavo molido y cocine hasta que se dore.
Agregue los tomates con jugo, los chiles verdes, el maíz (escurrido si se usa enlatado) y las aceitunas.
Coloque la mezcla de carne en el molde para hornear preparado. Cubra con una capa de puré de papas.
Hornear durante 30 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Excelente como es, pero también delicioso servido con una cucharada de crema agria, salsa o salsa picante.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.