Héroes de Pollo a la Parmesana

Name: Héroes de Pollo a la Parmesana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 552 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates machacados enlatados en puré espeso (de una lata de 28 onzas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cocina para freír; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 2 huevos batidos para mezclar; 2 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 4 pequeño (aproximadamente 6 pulgadas) de panecillos de héroe u otros sándwiches, divididos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/3 de libra en total)

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba a los Héroes de pollo a la Parmesana. Para $2.46 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 600 calorías, 41g de proteína, y 24g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra parmesano, sal, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 62%. Tratar Sándwiches de Super Bowl (: Héroes de Pollo a la Parmesana con Albahaca), Héroes de Berenjena a la Parmesana, y Héroes de Pollo de Santa Fe para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón poco profundo, combine las migas de pan, el queso parmesano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Migas De Pan

Parmesano

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cacerola grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y revuelva durante 30 segundos. Agregue los tomates, las hojuelas de pimiento rojo y las 3/4 cucharaditas restantes de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Ponga a fuego lento, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomate

Ajo

Sal

Retirar del fuego y tapar para mantener caliente.

Mientras tanto, en una sartén grande, caliente de 1/4 a 1/2 pulgada de aceite de cocina a fuego moderado hasta que esté muy caliente. Sumerja cada pechuga de pollo en los huevos y luego en las migas de pan, cubriendo bien. Freír en el aceite caliente, volteándolo una vez, hasta que esté dorado y recién cocido, aproximadamente 15 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Migas De Pan

Aceite De Cocina

Huevo

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Mientras se cocina el pollo, calienta la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Cepille las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva sobre el lado cortado de los rollos y tueste debajo de la parrilla hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos.Vierta la mitad de la salsa de tomate en la mitad inferior de los rollos. Cubra con el pollo, la salsa restante y la otra mitad de los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Rollo

Salsa

Tostada

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Recomendación de vino: Un vino simple corresponde a un plato sencillo. Elija un Chianti fresco y fresco para beber con estos hogareños héroes ítalo-americanos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Bebida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

5526 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates machacados enlatados en puré espeso (de una lata de 28 onzas)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de cocina para freír 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan secas 2

huevos batidos para mezclar 2clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida 4pequeño

(aproximadamente 6 pulgadas) de panecillos de héroe u otros sándwiches, divididos 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/3 de libra en total)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.