Huevos fritos con patatas salteadas al romero

Name: Huevos fritos con patatas salteadas al romero
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata nueva; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 3 ramitas hojas de romero picadas; 1 puñado setas en cuartos; 2 huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite

Si quieres añadir más libre de gluten y ovo lacto vegetariano recetas para tu repertorio, los huevos fritos con papas salteadas al romero podrían ser una receta que deberías probar. Para $1.9 por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 2. Una porción contiene 340 calorías, 10g de proteína, y 17g de grasa. Es traído a usted por BBC Good Food. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de papa nueva, mantequilla, aceite y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Acelgas Salteadas Sobre Polenta Con Huevos Fritos, Verduras Salteadas con Aceite de Oliva-Huevos Fritos, y Espárragos Salteados con Chorizo, Huevos Fritos y Alioli de Paprikán Ahumado.

Instrucciones

Cortar las patatas en cubos y, en una sartén grande, freírlas en mantequilla durante 15 minutos hasta que estén doradas y cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las hojas de romero picadas, los champiñones y el ajo y fríalas durante unos minutos hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Seta

Ajo

Sazone al gusto, luego empuje las verduras a un lado de la sartén y agregue 1 cucharada de aceite adicional. Rompe los huevos y fríelos a tu gusto.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva las papas apiladas en dos platos y cubra cada porción con un huevo frito.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Huevo

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

patata nueva 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)3ramitas

hojas de romero picadas 1puñado

setas en cuartos 2

huevos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite

Vino recomendado: Cava

El vino espumoso son mis mejores opciones para Huevos con el Lado Soleado. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Uno de los vinos que puedes probar es Laurent-Perrier Brut Millesime. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 70 dólares.