Huevos Escoceses Cadbury Creme

Name: Huevos Escoceses Cadbury Creme
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 1 huevo batido; 4 Huevos de Crema Cadbury; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite vegetal o de cacahuete, cantidad dependiendo de su sartén; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas obleas de vainilla, trituradas (usé Teddy Grahams); 1 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre blanco

Cadbury Creme Scotch Eggs es un vegetariano bebida. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 59g de grasa y un total de 802 calorías. Para $4.35 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 1207 fans. Diríjase a la tienda y recoja sal, harina, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Huevos Revueltos Cadbury Creme, Pastel: Huevos de Crema Cadbury Benedict, y Pastel: Huevos Rellenos de Crema Cadbury para recetas similares.

Instrucciones

Empieza desenvolviendo tus Huevos de Crema Cadbury. Congélalos durante al menos 2 horas, o incluso durante la noche, querrás que sean como pequeñas rocas.

Ingredientes que necesitarás

Huevos De Crema

Cerca del final del período de enfriamiento, prepárate. Tenga a mano tres cuencos poco profundos: uno con 1/2 taza de harina, uno con el huevo batido y uno que contenga las obleas de vainilla trituradas. También saca un tazón más grande, para mezclar la masa.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea De Vainilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Ahora, es hora de empezar a calentar el aceite para freír. Vertí alrededor de 6 tazas de aceite vegetal en una cacerola mediana, de modo que tuviera aproximadamente 4-5 pulgadas de profundidad. La cantidad exacta de aceite requerida dependerá del tamaño de la cacerola. Gire el fuego a medio-alto e inserte un termómetro de dulces o para freír. El aceite debe alcanzar los 375 ° F en el termómetro, lo que tomará entre 10 y 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Caramelo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Mientras el aceite se calienta, prepara la masa.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Coloque 1/2 taza de harina en un tazón poco profundo y reserve por el momento.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque 3/4 taza de harina en un tazón pequeño y agregue el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. En una taza mezcladora, mezcle la leche, el vinagre y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Cacao En Polvo

Vinagre

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir los ingredientes húmedos en el seco hasta que estén suaves y libres de la mayoría de grumos. La masa debe ser más espesa que una masa para panqueques; si parece demasiado líquida (como si pudiera gotear cuando sumerja los huevos de crema Cadbury en ella), agregue la harina restante hasta que haya alcanzado la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Huevos De Crema

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Batir

Retira los huevos de Crema Cadbury del congelador. Descubrí que lo mejor es freír un cupcake a la vez, para que puedas sacarlos del congelador un par a la vez para que los huevos fritos más tarde no se calienten demasiado mientras estás sentado.

Ingredientes que necesitarás

Huevos De Crema

Magdalenas

Huevo

Con una cuchara, cubra un huevo con la mezcla de masa. Usa las manos enharinadas para moldear la masa alrededor del huevo de modo que quede cubierto cada pedacito.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Primero, escurre el huevo de crema rebozado en la harina, cubriéndolo por completo. Saca el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Huevo

Ahora, cubre la bola enharinada con el lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Enrolle la bola recubierta de lavado de huevos en las migas de galletas, cubriéndola por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Rollo

Huevo

Con una cuchara ranurada, introduce suavemente el orbe recubierto de miga en el aceite caliente. Una vez que la masa haya alcanzado un tono dorado agradable (un minuto o menos), retire el huevo escocés Cadbury Creme del aceite y transfiéralo a un plato cubierto con una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Scotch Whisky

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Repita el proceso de rebozado y fritura con los huevos Cadbury Creme restantes, rebozándolos y cubriéndolos de uno en uno directamente antes de sumergirlos en el aceite para freír. Mientras se fríe, asegúrese de controlar la temperatura del aceite y ajustar el calor hacia arriba o hacia abajo en consecuencia para que permanezca a 191°. Si el aceite está demasiado frío, no se freirá lo suficientemente rápido y los huevos de chocolate absorberán demasiada grasa; si está demasiado caliente, el exterior se oscurecerá antes de que el interior se caliente por completo, dejándole una deliciosa cáscara pero una masa pegajosa en el interior.

Ingredientes que necesitarás

Huevos De Chocolate