Hojas Salteadas de Coles de Bruselas
Las hojas salteadas de coles de Bruselas podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 69 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes coles de bruselas, sal y pimienta, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 87% este plato es increíble. Tratar Asado de Costilla con Castañas y Hojas de Coles de Bruselas, Hojas De Coles De Bruselas Y Rábanos Crujientes De Jardín, y Hojas de Coles de Bruselas con Chorizo y Almendras Tostadas para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague y escurra las coles de bruselas.
Corte aproximadamente 1/4 de pulgada del extremo del tallo de cada brote y comience a pelar las hojas. Cuando sea difícil pelar más, recorte otro 1/4 de pulgada y continúe quitando las hojas. Repita para pelar todas las hojas de los brotes; deseche los núcleos.
Ponga una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto; cuando esté caliente, agregue aceite de oliva, chalotes, hojas de coles de bruselas, perejil y tomillo. Revuelva hasta que las hojas germinadas estén de color verde brillante y ligeramente marchitas, pero aún crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Añadir sal y pimienta al gusto.